Vysokou školu v Plzni, o.p.s. založila PaedDr. Ilona Mauritzová,PhD., 30.ledna 2002. Předmětem činnosti se staly vzdělávací činnost, podpora všestranného rozvoje osobnosti studentů - zahraniční stáže, studijní pobyty v naší republice, stipendijní stimulace studentů prospěchově vynikajících, sociální výpomoc studentům, kulturně výchovné, vzdělávací a informační služby projektové činnosti sociální výpomoc seniorům a pečovatelská činnost zaměřená na seniory a handicapované občany.
Ve vzdělávací činnosti byly otevřené bakalářské studijní programy Fyzioterapie, Ergoterapie, Ošetřovatelství s obory Všeobecná sestra a Porodní asistentka, později Radiologický asistent a Zdravotnický záchranář. Některé obory byly nabízené v prezenční a kombinované formě studia.
Až do transformace na Fakultu zdravotnických studií Západočeské univerzity podporovala Vysoká škola v Plzni, o.p.s., při splnění stanovených kritérií, sociálně slabé studenty a také studenty s vynikajícím prospěchem nebo ty, kteří se zasloužili o výbornou reprezentaci školy. Informace o této činnosti jsou dostupné ve výročních zprávách VŠP,o.p.s., které jsou v obchodním rejstříku.
V roce 2008 zakladatelka obecně prospěšné společnosti jednala o transformaci soukromé vysoké školy na fakultu Západočeské univerzity v Plzni. Po podpisu přístupové smlouvy k ZČU PaedDr. Ilona Mauritzová,PhD., úspěšně transformovala VŠP na Fakultu zdravotnických studií Západočeské univerzity a byla zvolena první děkankou.
Současně došlo k oddělení původního hlavního vzdělávacího předmětu činnosti od obecně+ prospěšné společnosti, která změnila svůj název na Quality For Life a v předmětu činnosti má nyní stipendijní stimulaci studentů prospěchově vynikajících, sociální výpomoc studentům, kulturně výchovné, vzdělávací a informační služby, projektové činnosti, sociální výpomoc seniorům pečovatelskou činnost zaměřenou na seniory a handicapované občany a výzkumnou a tvůrčí činnost.